仕事が終わって、子供をお迎えに行って、買い物に行ってご飯をそれから作る。
もう疲労困憊。
外食やお惣菜は手軽でいいけれど、できれば外食やお惣菜には頼りたくない。
なるべく早く簡単に作れる料理はないかな？
こんなお悩みを抱えるママは多いはず。
ここでは料理を時短で賢く仕上げるコツや6つの対処法をみていきたいと思います。
共働き家庭は時短料理で賢く暮らすコツや６つの対処法
共働きの家庭は仕事を終えてから限られた時間でお料理をしなければなりません。
時短料理や賢く暮らすコツや対処法を知りたい！
なんて方は多いと思います。
ここでは時短料理で賢く暮らすコツや6つの対処法をみていきましょう。
夜のうちに次の日の献立を考えて下ごしらえ
１つは翌日の夕飯の献立をあらかじめ考えておき、夜のうちに下ごしらえをしておくというものです。
前日に作っておくことで翌日は電子レンジで温めるだけの状態や焼くだけの状態にしておくことで大幅に時間短縮になります。
例えばハンバーグは焼くだけにしておく、カレーだったらカレールーを入れるだけの状態にしておくなどです。
当日に使う食材を翌日に回せるので有れば、当日の夕食を作りながら翌日の下ごしらえも同時進行で行えるとなお効率アップが図れそうですよね♪
帰宅後はメインのみ作る
2つめは、帰宅後に主菜だけ作り、残りはお惣菜を買ったり、作り置きのおかずを用意する方法です。
この方法は週末に日持ちのする副菜を何種類か作っておき、平日の帰宅後にはメインのおかずのみを作るという方法です。
作り置きが難しいという場合はお惣菜をスーパーで買ってもよいでしょう。
一品でも手作りのおかずがあれば手抜きの罪悪感を和らげることができそうですよね♪
作り置きの常備菜を活用する
先程話にも出てきたように作り置きの常備菜を活用する方法もあります。
休みの日に余裕がある方は1週間分の献立を考え、仕事の日のおかずを作っておけると仕事後の調理が楽になります。
本屋さんで作り置きの本が置いてあるのでチェックしてみるのもいいかもしれませんね♪
カット野菜や冷凍野菜も積極的に利用する
スーパーでカット野菜や冷凍野菜を売っているのを知っていますか？
このカット野菜や冷凍野菜も上手に利用してみましょう。
キャベツやレタスなどサラダ用にカットしてある野菜はサラダに。
またキャベツやにんじんもやしなどが一袋に入っているものも売っていますので、野菜炒めに利用してもいいですし、焼きそばを作るのに利用することで時短につながります。
冷凍コーナーにはブロッコリーやほうれん草などの冷凍野菜も売っています。
電子レンジでチンして、マヨネーズで食べてもいいし、胡麻和えなどにしてもいいかもしれませんね♪
お惣菜やレトルト食品も利用する
さらに時間がない時はお惣菜やレトルト食品を活用しましょう。
今はレトルト商品にもたくさんの種類があります。
なすだけ切ってあとは入れて混ぜるだけで麻婆茄子ができるものやお豆腐を切って混ぜて炒めるだけでできる麻婆豆腐などレトルト商品コーナーには様々なものが置いてあります。
レトルトコーナーで何種類か買いだめしてうまく活用できるといいですね♪
ミールキットで栄養バランス＋時短調理を叶える
最後は、ミールキットを利用して栄養バランス＋時短を叶えることです！
ミールキットとは、カット済みの食材と調味料がセットになっている時短調理キットのことです。
あらかじめ野菜は切ってあるし、調味料も計ったりしなくて済むため、本当にフライパンや鍋に入れて火にかけるだけなんです。
味付けや包丁の作業がないので本当に時短！
手間がかからない！
調味料も計る必要がなく、また失敗する心配もないので旦那さんに作ってもらうことも可能です。
ミールキットはまさに栄養バランス＋時短調理を叶えてくれるお助けキットですね♪
共働きで買い物が大変！料理も時短するなら食材宅配がマスト
共働きの方は仕事を終えてから買い物に行ってご飯を作ってとやることが多いですよね。
買い物に行くのも大変。
そんな買い物時間を省いて料理も時短するなら食材宅配がマスト！
食材宅配とはスマホで商品を注文するとその商品を家まで届けてくれます。
不在時でも玄関先においてくれるし、スーパーでは買えない商品がたくさんあるなんてメリットもあります。
何よりスーパーに行く必要がないのは嬉しいですよね♪
1週間分の献立を考えながら注文できる
食材宅配は1週間に一度の注文日が決まっていて、その曜日までにカタログから欲しい商品を選びスマホで注文します。
なので1週間分の献立を考えながら注文ができるので当日に何を作ろう？と悩むことがなくなります。
ご飯を作る時に1番大変なのは献立を考えることでもあるので当日に悩まなくていいのは嬉しいですよね♪
重たい荷物も玄関まで届く
お買い物に行って重たい荷物を家まで運ぶのも嫌ですよね。
食材宅配は重たい荷物も玄関まで届けてくれるので便利です。
お米や牛乳、ペットボトルの飲み物など重たいものを買っても自分で運ぶ必要がないので嬉しいですよね♪
家族との時間が増える
食材宅配を利用することで買い物に行く必要がなくなるのでその分家族との時間が増えます。
仕事をして買い物に行ってご飯を作って、もうぐったり。
家族との時間を作る余裕なんてない。
そんな悩みを少しでも解消できるのが食材宅配かもしれませんね♪
共働きに嬉しい時短料理キットがおすすめの食材宅配
共働きの方には嬉しい時短料理キット。
ここではその料理キットがおすすめの食材宅配をみていきましょう。
オイシックス
オイシックスは、ミールキット「キット オイシックス」が大人気の食材宅配サービス。
有機野菜や無添加食品など、安心・安全にこだわっているので食材にこだわりがある方には嬉しいですね！
オイシックスが気になる、という方はお試しセットを利用してみましょう。
4,000円相当の野菜・果物や人気のミールキットが入って半額の1,980円(税込み)で購入できます。
お試しセットを利用して気に入ったので有れば入会してみるといいですね！
ヨシケイ
ヨシケイは、料理キットが安く、一食約300円(税込み)から頼むことができます。
4種類のミールキットのコースがあり、自分のライフスタイルに合わせてコースを選択することができます。
子育てママや料理のバリエーションを増やしたい方、とにかく時短したい方、など目的べつにコースを選べるのが嬉しい特徴です！
１日単位で注文できるので今日はヨシケイ使おうかなと不定期で使いたい方はヨシケイがおすすめです。
コープ
コープの時短商品「ミールキット」は、「乗せるだけ・焼くだけ・炒めるだけ」で、メインや夕飯のおかずが完成します。
商品の品数も多く子供向けの商品なども数多く揃っています。
また、食品だけでなく生活用品の販売もあるのでついでに利用を考えているのであればとても便利です♪
トイレットペーパーやオムツなども販売しており、かさばる買い物も済ませるとこができるのでおススメです♪
わんまいる
わんまいるの冷凍ミールキットは、湯船や流水解凍だけで主菜や副菜が完成します。
献立を考える時間の必要もなければ調理の際に出る洗い物もゼロ！
究極の時短ですね♪
これなら旦那さんにご飯の準備をお願いしてもよさそうですね。
管理栄養士さんがしっかりと考えた献立で作られているので栄養面でも安心です。
PAKU MOGU(パクモグ)
パクモグは子供の完食にこだわったミールキット。
多くの子どもたちの声を参考にして作られているので他のミールキットとは少し違い子供向けに作られているのが特徴です。
子供向けのミールキットとは言え、大人も充分満足できるメニューとなっています。
頑張って作ったのに子供が食べてくれないのがストレスなんてママもいると思います。
このような悩みをパクモグは解消してくれそうですね♪
【共働き必見】料理を時短で賢く仕上げるコツや６つの対処法のまとめ
ここまで料理を時短で賢く仕上げるコツや6つの対処法についてみてきました。
まとめ
- 夜のうちに次の日の献立を考えて下ごしらえ
- 帰宅後はメインのみ作る
- 作り置きの常備菜を活用する
- カット野菜や冷凍野菜も積極的に利用する
- お惣菜やレトルト食品も利用する
- ミールキットで栄養バランス＋時短調理を叶える
- 共働きに嬉しい時短料理キットがおすすめの食材宅配
●オイシックス
●ヨシケイ
●コープ
●わんまいる
●PAKU MOGU
無理をせずに上手くこれらの方法を使い出来るだけ楽をしちゃいましょう♪
